1927 Petits et Grands Verres Choix des Meilleures Recettes de Cocktails

COCI~r-_r AILS lT ARIÉS

LE COCKTAIL AU KIRSCH Kirsch Cocktail .

Prendre trois verres de kirsch et trois de jus d 'orang·e . Ajouter quelques gouttes de bitter angostm·a et un clou de girofle . Frapper et servir.

NIELKA Nielka.

Verser dans le gobelet à frapp er trois verres de vodka, deux verres de jus d 'orange et un verre de vermouth français. Frapper et servir. Ce mélange donne un cock– tail très sec, mais on p eut y ajouter un peu de sucre si l'on préfère l'adoucir.

LE TONNERRE DE DIEU Clap of thunder .

Frapper très énergiquement deux verres de whisky, deux verres de gin et deux verres de cog·nac , et servir .

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