1927 Pour Le Distillateur Le Débitant Le Barman by Paul Fouassier

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POUR LE DISTILLATEUR

/) Voici, d'après M. Gelbach, qui le décrivit dans Indusirial and Engineering Chemistrg, un appareil aisément réalisable dans tout laboratoire (fig. 10). L'ébullition se fait dans un ballon de verre et le chauffage par une résistance électrique : en suppri mant le chauffage au gaz, on supprime le risque de casse du ballon. La condensation est faite dans un tube en verre à chemise où circule l'eau. Tout se

Appareil distillatolre à chauffage électrique.

Fig. 10.

faisant dans des pièces en verre, la surveillance est facile et le nettoyage aisément vérifiable. A noter que l'appareil est prévu pour donner de l'eau distillée : il faut en effet que la résistance (fil de nichrome n" 24, enroulé en une hélice donnant 20 ohms) plonge dans un bain contenant par litre de l'eau à purifier, 750 milligrammes de potasse caustique et 200 milligrammes de permanganate de potasse. L'eau distillée, comme on sait, est utile à la confection do certaines liqueurs.

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