1928 Cocktails by Pedro Chicote

110

PEDRO CHICOTE

AURORITA:COCKTAIL Prepárese en cocktelera: .. 3 ó 4 pedacitos de füelo.

1 cuclí'arada pequeña de Gran Marnier. 1 / 2 de Jerez. 1 / 2 de whis ky. Agítese y sf"f,vase en copa de coc-ktail, con una corte; a de naranja .

.AYALA::COCKTAIL

Prepárase en un gran vas.~: ' 4 ó 6 gotas de Angostura. 8 - de curai;ao. Llénese el vaso de champagne. Remuévase con cuidado con un~ cucharilla y añádase una rodaja de naranja. Sírvanse pajas.

BACARDl:COCKTAIL Prepárese en cockfelera:

3 ó 4 pedacitos de hielÓ: 1 c.ucha.rada de las de café de azúcar. z cucharadas de las de café de jugo de limón y el resto de ron Bacardí. Sírvase en .copa de . cocktail, con una corteza de limón.