1928 Cocktails by Pedro Chicote

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PEDRO CHICOTE

CHAMPAGNE:CQCKTAIL En una copa · de champ~gne, µ:óngase: Unos pedacitos de hielo. .

1 cucharada •-de las de café de Gran Marnier. · de cura~ao rojo .

. Termínese -de llenar la copa de champagne y añádase una -corteza.. grande, de limón y 9tra de naranja. Sír~ase con pajas.

CHANTILLY::CÓCKTAIL Prepárese en cocl

Unos pedacitos de hielo picado . 6 gotas de Angosh~ra. _ · 1¡ 4 de copita de. verm.ut francés. 1¡ 4 Torino. 1/ 4 de gii: :

Agítes·e · muy bien y sírvase en· un gran vaso, terminándolo de llenar_de agua de sel.tz muy fría.

CHARLOT:COCKTAIL Prepárese en cocktelera: Hielo picado. 1

c~charad~ de las de café de jugo de piña. 1 / 4 de copita 'de ·ron · Bacardí. 1/ 4 de vermut. 1/ 4 de ginebra inglesa . Agítese muy bieri Y sírvase en ·copa de cham= pagne.

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