1928 Cocktails by Pedro Chicote

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PEDRO CHICOTE

CHINA:COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo picado.

• 4 gotas de Angostura bitters. 4 - de marrasquino. · 4 - de curac;:ao . 2 cucharadas de las de café de jugo de mandarina . Term.ínese de llenar de ron Jamaica. Agítese muy bien y sírvase muy frío en copa de cocktail:

CHOCOLATE:::COCKTAIL Prepárese en. cocktelera: Unos pedacitos d~ hielo . .

La ye~a de un huevo fres¡:o. vasito de crema de cacao.

1 / 2 de vino de Oporto rojo. Agítese y pásese a vaS:o de flip, salpicándole de nuez moscada rallada. Póngase pajas.

CINZANO:::COCKTAIL Prepárese en cocktelera:

) ó 4 pedacitos de hielo. 10 gotas de coñac. 10 - de Gran Marnier. . l copih} de v~rmut. Cinzilno . Agítese muy bi~n y ::;írva15e ~11 copa de codtail.