1928 Cocktails by Pedro Chicote

144

PEDRO CHICOTE

. ESTAMPA:::COCKTAIL Prepárese en cocktelera: ; ó 4 pedacitos de hielo.

6 u 8 go as de Angostura bitt~rs. 1 / 3

de copita de vermut Martini Rossi.

de coñac Fundador .

1 / 3

1 / 3 ~e whisky ~ _ Agítesé y sírvase ·en copa de cocktail.

ENA:::COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. 1/ 2 copita de whisky Label. 1/ 2 de vermut italiano. t cucharada de Gran Mami~r.

Agítese muy bien y sírva_se en copa de agua, ter= minándole de llenar de agua de seltz y añadiendo dos guindas.

-EMPERADOR:::COCKTAIL Prepárese en cocktelera: ; ó 4 pedacitos de hielo. 2 cucharadas de azúcar. 2 yemas de huevo . Agíte-se muy bien y añádase:

t vasito de los de licor de vodka . t · taza de cafe negro frío . Vuélvase a agitar Y sírvase en ···vaso grande.