1928 Cocktails by Pedro Chicote

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COCKTAILS

ORO= COCKTAIL (Sin alcohol) Prepárese en cocktelera : ; ó 4 pedacitos de hielo . 1 yema de huevo .

z cucharadas de las de café de jarabe de grana= dina.

El jugo de una naranja. t copité\ de agua filtrada .

Bátase todo ello muy bien en la cocktelera. Sírvase en un gran vaso de cristal, flore"ándole de canela.

OSTRAS= COCKTAIL Prepárese. en copa de vino: El jugo de medio limón .. 1 / 2 copita de salsa inglesa.

t cucharada de las de café de salsa de tomqte Ket , chup.

OTERMIN i COCKTAIL Prepárese en cocktel~ra : ; ó 4 pedacitos de hielo . 1 / 2

copita de coñac Otard Dupuy.

1 / 2 de vermut Noilly Prats. Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.