1928 Cocktails by Pedro Chicote

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PEDRO CHICOTE

SOTAVENTO= COCKTAIL Prepárese en cocktelera : Unos pedacitos .de hielo . 1 / 2 copita de Jerez seco . 1 / 2 de vermut italiano.

Unas gotas de Orange bitters:· Unas - de curai;ao rojo. Agítese muy bien y sírvase en copa d_e ·cocktail, añadiendo una corteia de limón.

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SANJURJO =COCKTAIL Prepárese en cocktelera :

) ó 4 pedacitos de hielo. 6 u 8 gotas de Angostura. 6 u 8 -:- de Orange bitters. 10 - de anisete. 1 / 2 vasito de los de jerez de ginebra. Agítese y sírvase en copa de cocktail.

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SAN MARTIN =COCKíAIL Prepárese en un gran vaso de cristal: ) ó 4 ·¡>edacitos de hielo.

10 gotas de granad ina. 8 - . de chartreuse. 1 / 2 copita de gin. 1 / 2

de vermut italiano. Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.