1928 Cocktails by Pedro Chicote

COBBLERS

En toda combinación de cobbler entra la fruta del tiempo. Quizás por esto sea uno de los más agradables refrigerantes. Se -preparan principal::: mente a base de jerez, coñac¡ champagne y whi~ky.

ABSINTHE =COBBLER Prepárese en cocktelera : 1 cucharada ·de azúcar.

t vasito de los de jerez de Absinthe. Agítese muy bien y pásese a vaso de whisky, terminándole de llenar de soda y añadiendo unos pedacitos de frutas del tiempo y una rodaja de limón. Sírvanse pajas.

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ALICANTE= COBBLER Prepárese en cocktelera :

Unos pedacitos de hielo . vasito de licor Noyau.

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1 / 2 de crema cacao blanca. de vino de Alicante. Agítese y pásese a vaso grande, añadiendo unos pedacitos de melocotón.