1928 Cocktails by Pedro Chicote

COOLERS

Es un aperitivo de los más agradables y de los de menos graduación alcohólica. _ _ Los clásicos coolers se preparan a base· de gin=- ger:::ale. · El coolers en ayunas es un gran tonificador. BOSTON = COOLER Prepárese en una copa gran.de : El jugo de medio limón . 1 cucharada de azúcar en polvo. de zarzaparilla. Termínese de llenar la copa de .ginger:::ale y agÍ::: tese muy bien con una cucharilla larga de las de refresco.

J 1

BRASS:COOLER Prepárese en cocktelera :

Unos pedacitos de hielo. 1 cucharada de jarabe de plátanos. El jugo de medio limón. Agítese bien y pásese a un vaso grande, termi= nándole de llenar de ginger Beer. Sírvase con pajas.

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