1928 Cocktails by Pedro Chicote

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PEDRO CHICÓTE

CORDIAL= NARANJADA Prepárese en vaso grande : 2 ó ;¡ pedacitos de hielo. 1 • copita de jarabe de goma. El jugo de una naranja .

Unas frutas del tiempo picadas. 1 vasito de cherry Cordial. El - resto, de agua natural. Remuévase con una cucharilla y sírvase con unas pajas.

EGG =NARANJADA Prepárese en cocktelera :

Unos pedacitos de hielo. 1 cucharada grande de azúcar. El jugo de media naranja .

t yema de huevo fresco . t copita de agua natural .

Bátase muy bien en la cocktelera y sírvase en una copa grande, floreándola con nuez moscada rallada.

MANDARINA= NARANJADA Prepárese en ui:i gran vaso : :; ó 4 pedacitos de hielo. . t eucharada grande de azucar.

de jarabe de granadina .

El jugo de una mandarina. Agua natural hasta llenar el vaso. Agítese con