1928 Cocktails by Pedro Chicote

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COCKTAILS

NAPOLEON =TODDYE (frío) Prepárese en un v.aso grande:

Unos pedacit os de hielo picado. cucharada de azúcar en polvo. t copita de brandy.

Termínese de llenar el vaso de agua natural y añádase una rodaja de limón.

SHERRY =TODDYE (frío) Prepárese en un vaso de whisky : 4 pedacitos de hielo. t cucharada de azúcar. 2 copas de las de licor de Jerez . El cesto, hasta llenar el vaso, de agua natural filtrada.

WHISKY= TODDYE (caliente) Prepárese en un vaso de whisky: t cucharada de azúcar en polvo.

t c_opa de las de licor de whisky escocés. t rodaja grande de limón.

Añádasele una discreta cantidad de agua hir= viendo y sírvase acompañado de una cúcharilla de las de café.

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