1928 Cocktails by Pedro Chicote

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PEDRO CHICOTE

GERMAN::: SILVER . . Prepárese en vaso · grande : -

2 ó :; pedacitos de hielo picado : 1 cucharada pequ~ ña de jugo de limón . 1 de jarabe de almendras. 1 / 2 ..copita de curac;a9 . 1 / 2 de vino d_e Madera. Agítese y sírvase en vaso mediano con una roda= ja de limón. ' Sírvanse pajas.

GINEBRA COMPUESTA Prepárese en copa dé vermut :

Unos pedacitos de hielo picado.

10 gotas de granadina. 10 de curac;ao. t copita de vermut italiano. 1 de· dry gin·. :; ó 4 hojitas de hierbabuena. 5 guindas .

Remuévase con una cucharilla larga. Añádase una rodaja de limó.n y sírv.ase en la misma copa. Póngase unas pajas.