1928 Cocktails by Pedro Chicote

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C 0 -CK TA-1 LS

ABSINTHE:COCKTAIL Prepárese en cocktelera: 4 6 ? pedacitos de hielo.

8 gotas de Angostura bitters . 1 cucharada de las .de café d~ jarab~ de ·a;úcar. 1 · de anisete. 1/2 copita ·de las' en que se. l:iebe . el vino d~ Jerez de agua filtrada. · · 1 / z- copita de las en que se bebe el -vino de Jerez .· de absinthe, . ·- Agréguese. una cucharada de las de café de jugo de limón y agítes~ muy bien. · Sírvase en copa ~e cocktail. · ABS.NTHE CHANTARELLA=COCKTAIL Prepárese en cocktelera:· '· : : . . . ; ó ·4 p'edacitos de hfelo ." 1 copita de absinthe. de anisete. . Agítese y !'tÍrvase en copa de cocktail. 7