1928 Recettes de Cocktails pour 1929 par MM Alimbau et Milhorat

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WATER-POLO

6 traits'd'Izarra, 3 traits de Grand Marnier dans un shaker, avec de la glace. Finir au Cinzano, un zeste de citron, secouer et servir.

WASHINGTON

[Pour 2o personnes)

Demi-litre de liqueur jaune Couvent, demi- litre de cognac Adet, demi-litre de muscat Frontignau, un quart de litre de kummel Cursky, fruits de saison et finir avec une bou teille et demie de Champagne Delbecq. Servir avec glace pilée dans des coupes.