1928 Recettes de Cocktails pour 1929 par MM Alimbau et Milhorat

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EN FAMILLE {Recette pour 12 personnes)

Dans une terrine, deux bouteilles de Cham pagne Mercier, ùn verre à madère de Kirsch, un verre à madère de Marasquin, trois ananas, fruits Serres,coupés en dés, quelques gros rai sins. Servir dans des coupes.

EDEN COCKTAIL

Dans un shaker, avec de la glace, 4 traits de Cursky, 2 traits d'Angostura, une cuillerée de sirop de gomme. Passer et servir dans un verre à cocktail aux bords givrés, avec courtes pailles.

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