1929 L'Heure du Cocktail Recettes de Cocktails pour 1929 by MM Alimbau and Milhorat

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PICON COCKTAIL

• Dans un verre à pied, avec de la glace en morceaux^ un verre d'Amer Picon, quatre traits de curaçao Cusenijer, finir avec de l'eau de Seltz et un zeste de citron. ;

PERFECT COCKTAIL

Avec de la glace pilée, mettre dans un shaker un quart de liqueur Monastique, un quart de Cinzano,un quart de Cherry-Rocher, un quart de cognac Bisquit-Dubouché. Servir dans un verre à cocktail.

PRESSE-COCKTAIL

Dans une timbale, avec de la glace pilée, verser une coupe de Champagne Mercier, quelques fruits de la maison l'Abeille, trois traits de Cherry-Rocher, deux traits de curaçao Cusenîer, bien agiter et servir.

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