1929 L'Heure du Cocktail Recettes de Cocktails pour 1929 by MM Alimbau and Milhorat

jjk 4 ' p

' ' .

1

— 263

PERRIER COCKTAIL Dans un shaker, avec quelques morceaux de glace, lin tiers de verre de vin fin Haveda de la Sierra, un quart de verre de China-China, cinq traits d'armagnac Bergès. Servir dans un verre à cocktail.

PIP-PAF COCKTAIL Demi-verre d'apéritif Idéal, un quart de liqueur La Kermesse, tm quart de gin Gilbey, quatre traits de Curaçao, un peu de glace en morceaux, agiter et servir.

PERLA COCKTAIL Dans un shaker, avec quelques morceaux de glace, demi-verre de vermouth Richard, un quart de vhisky Dewar's White Label, xm quart de liqueur de Majmau fils, quatre traits de cassis Quenot. Servir avec chalumeaux.

.V