1929 L'Heure du Cocktail Recettes de Cocktails pour 1929 by MM Alimbau and Milhorat
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PALAIS ROYAL j Dans un shaker, avec quelques morceaux de glaa^ demi-verre de Jerez de Diez H rmaros, un quart dé Bénédictine, un quart de cognac Adet, trois traits dé Cherry-Rocher. Bien secouer et servir. ! Dans une terrine, avec de la glace en morceaux, un litre de muscat de Frontignan Bècle-Comhette, demi-litre db chartreuse Fermière, un verre de cassis Lagoutte-Dijod, quelques fruits, ananas, cerises, primes, bananes, de la maison l'Abeille, finir avec deux bouteilles de champà- gne Saint-Marceaux. Servir dans des coupes. PÉRUEN COCKTAIL Dans un shaker, avec quelques morceaux de glac^ demi-verre à cocktail de banyads Trilles, un quart de liqueur Kermann Cazenove, un quart de Gin Bols, cinq traits de cassis Quenot. Servir dans un verre à cock tail. POUR MES AMIS {Recette pour 10 personnes) {
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