1929 L'Heure du Cocktail Recettes de Cocktails pour 1929 by MM Alimbau and Milhorat

— 283 —

RASPAIL

Dans un shaker, avec quelques morceaux de glace, demi-verre de Raspail, demi-verre de Cinzano, quatre traits de cassis Quenot. Servir dans des verres à cock tail.

ROSITA COCKTAIL Dans un shaker, avec quelques morceaux de glace, mettre demi-verre de gin Nicholson, un quart de hqueur Micheline, un quart de quinquina Lillet, trois traits de cassis Quenot. Servir.

RAPIDE COCKTAIL Dans un shaker, quelques morceaux de glace en mor ceaux, demi-verre de quinquina Mimos, un quart de whisky Walker, un quart de Vieille Cure, deux traits de Cointreau. Bien secouer le shaker et servir.

y,,