1929 L'Heure du Cocktail Recettes de Cocktails pour 1929 by MM Alimbau and Milhorat

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RAYON DE SOLEIL Demi-verre de vermouth Soleil, un quart de gin Nicholson, un quart de Bénédictine, deux traits de sirop d'orangeade Saint-Galmier. Bien secouer et servir avec courtes pailles. ROUGE ET OR Dans un verre à cocktail bien glacé, verser très douce ment, avec une cuillère, demi-verre de liqueur Cherry- Rocher. demi-verre de liqueur Izarra (ne pas mélanger les liqueurs) et trois traits de curaçao. Servir avec cha lumeaux.

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ROSE DES BOIS Dans un verre à cocktail, avec de la glace pilée, verser un verre de Cherry-Rocher, trois traits de Curaçao. Servir dans un verre à cocktail, avec une cerise.