1929 L'Heure du Cocktail Recettes de Cocktails pour 1929 by MM Alimbau and Milhorat

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SUZE COCKTAIL

Verser dans un shaker où il y a déjà quelques mor ceaux de glace six traits de Suze, trois traits de sirop de citron Lieutard et tm zeste de citron. Bien agiter et servir avec courtes pailles.

SIDECAR COCKTAIL

Dans une coupe, tme bouteille de Stout, un peu de Champagne Mercier, une morceau de sucre moiullé d'an- gostura Fockink. SerVm avec chalumeaux.

SÉRÉNADE

Dans un shaker, avec de la glace, six traits d'Anisette, quatre traits de kirsch Dolfi. six traits de Cinzano, un zeste de citron,et servir.

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