1929 L'Heure du Cocktail Recettes de Cocktails pour 1929 by MM Alimbau and Milhorat

— 361 —

WILL-WILL {Recette pour 4 personnes)

Dans un shaker, quelques morceaux de glace, un verre dè Cherry-Rocher, demi-verre de curaçao Cusenier, six traits de Marasquin, quelques fruits coupés, finir avec une bouteille de Champagne Danson. Servir dans des coupes. WAITON COCKTAIL Demi-verre à madère de porto Sandeman, un jaune d'œuf, deux cuillerées de sucre en poudre, deux traits de rhum Pépita, quelques morceaux de glace, deux traits de Cointreau, saupoudrer de muscade, bien secouer le shaker et servir avec chalumeaux. WESTMINTER COCKTAIL Quelques morceaux de glace, un quart de quinquina Lillet, un quart de gin Nicholson, trois traits de cognac Monnet, trois traits de Marie-Brizard. Verser dans un verre à cocktail aux bords givrés.

Made with FlippingBook - Online catalogs