1929 L'Heure du Cocktail Recettes de Cocktails pour 1929 by MM Alimbau and Milhorat

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BOMBITA COCKTAIL

Dans tm shaker, avec de la glace, un quart de verre à cocktail de Gordon's Dry Gin, un quart de liqueur Com- bier, un quart de liqueur Giffard, un quart de Noilly-Prat.

BARMAN COCKTAIL (7 couleurs) {Recette pour 8 personnes)

Dans un grand verre à cocktail bien glacé, verser très doucement, avec une cuillère, tm verre d'orangeade Lieu- tard, un verre de cassis Mugnier, un verre de Cherry- Rocher, tm verre de pippermint Get, tm verre de Guillot, tm verre de rhum Pépita, et finir au Cinzano. Servir dans de petits verres à pied à cocktail avec courtes pailles. BASQUE COCKTAIL Dans un shaker, avec de la glace, demi-verre à cocktail d'Izarra, demi-verre de whisky Walker, quelques gouttes de Grande Charentaise. Servir avec courtes pailles.

4 ,m4'