1929 L'Heure du Cocktail Recettes de Cocktails pour 1929 by MM Alimbau and Milhorat

— 93 —

CORDIAL COCKTAIL

Dans un verre rempli de glace pilée, un verre de Cor- dial-Médoc, quelques gouttes de curaçao Cusenier et' verser dans un verre à cocktail.

DITES-VOUS OUI?

Dans un gobelet en cristal, avec un peu de glace en morceaux, demi-verre de porto Santiago, un jaune d'œuf, trois traits de rhum Saint-Georges. Bien secouer le shaker et servir.

DAME EN ROSE COCKTAIL

Dans un shaker, avec de la glace pilée, un tiers de Cherry-Rocher, un verre de whisky Dewar's White Label, quelques gouttes dTzarra. Servir avec courtes pailles.