1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

' ' B A CAR D I '': El ron por antonomasia. O O B. B. LE R. S. USE COPA DE· AGUA Claret Cobbler. Llénese copa con hielo fino. 1/2 vasito almíbar. 1 y 1/2 vasito vino clarete. Revuélvase. Adórnese con fruta. Po·rt Wine Cobbler. Llénese copa con hielo fino . 1/3 vasito almíbar. 1 y 1/2 vasito vino Oporto. Revuélvase. Adórnese con fruta. Rhine Wine Cobibler. Llénese copa con hielo fino. 1 y 1/2 vasito vino del Rhin. 1/2 vasito almíbar. Gotas de limón. RevuélvasP.. Adómese con fruta. Sherry Cobbler. Llénese copa con hielo fino. Vasito ele Jerez. 1/ 2 vasito almíbar. Cáscara de un limón. Revuélvase. Adórnese con fruta. Wlhiskey Cobbler. Llén ese copa con hielo fino. Vasito whiskey Bourbon. 1/4 vasito curacao. Ruedita de limón. Adórnes.e con fruta. OOOKTAILS PARA SERVIR EN COPA DE COCKTAIL, SALVO OPORTUNA INDICACION Absinthe Cocktail. 3/4 aj enjo ven1e. Gotas de orange bitters y Angostura. Gotas anisete. Bátase bien. Sírvase. Absinthe F¡rapé Cocktail. (Ajenj o l!' rapé) 3/ 4 vasito ajonjo. 1/4 vasito aniset e. Bien batido. Colado a vaso Delmónico. Llénese con agua mineral. · CERVEZA 22 " T RO PI CAL ". La mejor. : ¡.[ ! l'