1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

(

'~· BACA R DI '': El ron por anfonomasia.

1

Armour Cocktail.

Gotas de orange bitters. 1/ 2 vennouth Italiano. 1/2 Jerez seco. Revuélvase.

1

Astoria Cocktail.

Gotas de orange bitters. 2/3 ginebra Tom. 1 /3 whiskey Escocés, Revuélvase. A Pie Cocktail.

Jugo de 1/2 limón. 1 /8 apricot brandy. 3 / 8 vermouth Chambery. 4/8 de ron. Bátase.

Auto Cocktail.

1/3 vermouth FTancés. 1 /3 ginebra Tom. 1 /3 whiskey Escocés. Bátase. Aviation Cocktail. 3 / 4 applcjack. 1 / 2 vasito jugo de limón. Gotas de ajenjo. Cucharadita de granadina. Bátase. Bacardí Cocktail.

Cucharadita de azúcar. Vasito de ron Bacardí. Jugo de 1/2 limón. Bátase bien. Colar y servir.

Ballantine Cocktail.

Gotas de ajenjo. 1 / 3 vermouth Franeés. 2/3 ginebra seca. Bátase.

Bamboo Cocktail.

1 /3 vermouth Italiano. 2 / 3 Jerez seco. Gotas ele orange bitters.

Ba.raccas C'ocktail.

3/ 4 vermouth Italiano. 1 ¡ 4 Fernet Branca.

CERVEZA · '' T RO PICA L ''. La mejor. 24