1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

' 'BACARDI' ' : La base de todo buen cocktail.

Polo Cocktail.

1/3 ginebra Tom. 1/3 jugo de toronja. 1 /3 jugo de naranja. Bátase. Sírvase en copa de vino tinto. Polo Farm Cocktail. 1 /3 Vermouth Fraucés. 2/3 ginebra seca. Revuélvase. Pásese cognac por la copa de servir. Porter o Pat Cocktail. 1 /2 ginebra seca. 1 /4 vermouth Francés. Gotas vermouth Italiano. Gotas curacao. Cáscara de limón. Ramito de yerbabuena. Revuélvase bien. Prairie Cocktail. 1/2 vermouth Chambery. 1/2 ron. , Cucharadita de granadina. Revuélvase. Adórnese con una cereza y cáscara ile naranja. Prince Cocktail. 1 /3 crema de menta blanca. 1/3 ginebra seca. 1/3 vermouth Italiai10. Bátase. Prince Henry Cocktail. Princeton Cocktail. 1/3 toma de menta blanca frapé. Gin Cocktail con poco de seltz encima. Rac<]:uet Club Cocktail. 1 / 2 vermouth Francés. 1 / 2 ginebra seca. Cáscara de naranja. CERVEZA CLARA CRISTAL "PALATINO" 57 Vasito de ginebra Tom. Un huevo, sal y pimienta. Presidente Cocktail. Gotas orange .bitters. 1/2 vermout11 Italiano. l /2 ginebra seca.