1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

' ~ ~ACA.ltDI' ' : La. ba~e Q.e todo buen cocktail. Two Spot Cocktail. 1/2 cognac J<~rancés. 1/2 curacao rojo. Bátase. E:x;prímase cáscara de naranja. U. c. Cocktail. 1/2 verrnouth Francés. 1/2 ginebra seca. Gotas de ajenjo. Batido. Union League Cocktail. Gotas orange bitters. 1/3 vino Oporto. 2/3 ginebra Old Tom. Revuélvase. Urruela Cocktail. Cucharada jugo de toroiija.

Gotas de marraschino. Cucharadita de azúcar. Nl;itad clara de un huevo. Vasito de ginebra seca. Bien batido.

v;an Wyck C'ocktail.

1/2 ginebra Sloe. 1/2 ginebra seca. Gotas orange bitters. Bien batido. Van Zandt Cocktail. Gotas apricot brandy. 1 /2 vermouth Francés. 1/2 ginebra seca. Revuélvase.. Vasito de vermouth Italiano. Gotas de Angostura. Gotas de almíbar. Gotas jugo de limón. Revuélvase. Adórnese con una guinda. Vermouth Batido Cocktail.

Vermouth • a la Americana C'ocktail.

Vasito de vermouth. Cascarita de limón: Gotas de Angostura. Gotas de curacao.

Gotas de amer picon. Cucharadita de azúcar. Bien batido. CERVEZA ro:.ARA CRISTAL "PALATINO'' 67

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