1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

"BAOABDI": El roil por antonolllasia·. OOLLINS. USESE V .&SO DE COLLINS. Tom Collins. Llénese con trozos de hielo. El jugo de un li111ón. 2 cucharaditas de azúcar. 1 ruedita de limón. Sírvase al cliente la botella de ginebra seca y 1/4 agua mineral con gas. Irish O!>llins. John Collins. Rye Collins. Rum Collins. · Scotch Oollins. Igual que el Tom Collins, usándose gine_bra Ho· landesa para el John Collins. Cognac para el Brandy Collins. Whiske Bourbon para el Bourbon Collins. Whiskey Rye para el Rye collins. Whiskey Escocés para el Scotch Collins. Whiskey Irlandés para el Irish Collins. Ron para el Rum Collins. C O OLER S. · USE VASO DE COLLINS. Ardsley Cooler. Pedazo de hielo. Vasito de ginebra Old Tom. 1 /4 de ginger ale. Ramito dé yerbabuena. Automobile Cooler. Bourbon Collins. Brandy· ·c :ollins.

Vasito de ginebra. 1/4 de gingér a,lé.

Ramito de yerbabuena. Pedazo grande de hielo.

Billy Taylor Oooler..

Vasito de ginebra. Jugo dé 1/2 .limón. .

1 /4 agua mineral; Pedazo de hiélo. OERVJlZA_ . " TROPICAL'' .

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