1930 Cocktails Recetas Seleccionadas by Miguel R Reguera

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PROLOGO

Caracteres del siglo. — Los " cocktails '*

Entre los rasgos más evidentes, si no más esenciales, que singularizan nuestra época, están, lector, no hay duda : el cosmopoli tismo, el cine, el deporte... y los cocktails. Desde hace veinte años, la humanidad viene arrinconando en el desván de la His toria la mayor parte de sus valores tradi cionales. Pocos se salvan de esta deprecia ción. El hombre de hoy quiere dejar el campo libre para espectáculos inéditos.Ysi el cruento depurativo de la Gran Guerra ha modificado su ética, las formidables adquisiciones mate riales de la ciencia han revolucionado su sensibilidad. El maqumismo ha c^biado la faz del mundo. Los maravillos inventos de la locomoción rápida están dotando al hombre de una con ciencia nueva e internacional. «En los halls encristalados de leis estaciones y sobre el

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