1930 Cocktails Recetas Seleccionadas by Miguel R Reguera

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FLIPS

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Lemon Flip

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En una cocktelera, con hielo picado :

Una cucharada de azúcar Una yema de huevo Unas gotas de coñac El jugo de un limón. Agítese y espolvoréese al servirlo con nuez moscada.

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Oporto Flip

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En una cocktelera, con hielo machacado :

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Una cucharada de azúcar Una yema de huevo

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Unas gotas de curazao. Una copa de Oporto rojo. Agítese y, una vez servido, espolvoréese con canela.

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