1930 Cocktails Recetas Seleccionadas by Miguel R Reguera

CUPS

Bishoíf

En un gran jarro, rodeado de hielo, se echa azúcar, canela, clavos de especia y trozos de naranja. Se llena de vino tinto y se deja enfriar durante algunas horas.

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Champagne Cap (Para varias personas.)

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En un jarro grande :

Unos trozos de hielo Unas rebanadas de ananá, naranja, limón, unas fresas y cerezas.

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Dos o tres cucharadas de azúcar en polvo Una copita de kirsch y otra de curazao

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Un vaso de agua de Seltz Una botella de champaña. Mézclese bien y sírvase.

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