1930 La Ley Mojada by Pedro Chicote

LA LEY MOJADA

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GUERNESEY-COCKTAIL Prepárese en vaso de agua; 2 ó 3 pedacitos de hielo. 1 corteza de limón. 6 u 8 gotas de Angostura. 6 u 8 — de curagao. El resto, de cerveza de jengibre. Remuévase y sírvase acompañado de unas pajas.

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GUINDARLECHE COCKTAIL Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. Unas gotas de Angostura. Unas gotas de curagao. Unas gotas de marrasquino.

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Vs copita de coñac. Vj

— de ginebra inglesa. • Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail, añadiendo una guinda, una corteza de limón y otra de naranja.

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H ENRI-ESCOBAR-COCKTAIL Prepárese un vaso de cocktail, seis u ocho peda citos de hielo, una cucharada, de café, de benedic tino, diez gotas de curagao, media copita de dry gin y media copita de vermut italiano. Sírvase, con una guinda, en vaso de cocktail.