1930 La Ley Mojada by Pedro Chicote

COOLERS

Es un aperitivo de los más agradables y de los de menos graduación alcohólica. Los clásicos coolers se preparan a base de gin- ger-ale. El coolers en ayunas es un gran tonificador.

BOSTON-COOLER Prepárese en una copa grande: El jugo de medio limón. 1 cucharada de azúcar en polvo. 1 — de zarzaparrilla.

Termínese de llenar la copa de ginger-ale y agí tese muy bien con una cucharilla larga de las de refresco.

BRASS-COOLER Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo.

1 cucharada de jarabe de plátanos. El jugo de medio limón. Agítese bien y pásese a un vaso grande, termi nándole de llenar de ginger Beer. Sírvase con pajas.