1930 La Ley Mojada by Pedro Chicote

LA LEY MOJADA

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También tienen sus bebidas características (aun cuando su religión prohibe el uso del alcohol); en tre ellas puede citarse el araqui, delicioso licor ob tenido con el jugo de los dátiles.

TRANSVAAL

El Transvaal es uno de los Estados que forman el Imperio inglés, y tiene las mismas costumbres que la Metrópoli, por tanto, el consumo de vinos y licores es semejante al de Inglaterra (whisky y gi nebra). No obstante, tiene como bebidas características el licor llamado van de kan, elaborado a base de plantas aromáticas, muy parecido al benedictino. Los naturales del país, mejor dicho, los verdade ros indígenas, también tienen su bebida favorita, que es una especie de cerveza fabricada con mijo, a la que dan el nombre de pombe.

PERSIA

Persia tiene como licor suave, de sabor muy agra dable y aromatizado con alcaravea, raíz de angéli ca y corteza de naranja, al allasch. Este mismo licor