1930 Les Meilleurs Cocktails by Edgar Baudoin (from Collective 1806)

LA NOUVELLE TERRASSE DE LA FRÉGATE

Les modifications qui ont été faites cette année à la célèbre Terrasse de la Frégate, ont été accueillies avec faveur par la clientèle fidèle des galas du Casino.

C'est une vision réellement féerique qui s'offre le soir, au moment du dîner, comme on peut le voir ci-dessus, et les dîneurs ne savent quoi préférer, de la chère, toujours égale à la haute réputation de la maison, des attractions, ou de la douceur de l'heure, quand les yeux errent sur le merveilleux panorama, où se balan– cent mollement les yachts et parfois les grands vais– seaux « dont l'humeur est vagabonde ».