1933 Cocktelera Universal by Antonio Josa

COCK TELERA

JOSA—PUNCH

Prepárese en un vaso previamente calen tado : Una cepita de Peach Brandv. , Una cepita de Coñac Fundador. 1/2 copita de Curagao blanco. 1/2 copita de jugo de limón. Llénese el vaso con agua caliente y añá dese una rodaja de limón. Floréese con nuez moscada. Puede preparai'se frío, suprimiendo el agua caliente por hielo rayado.

MILK—PUNCH (Frío)

Prepárese en Cocktelera unos pedacitos de hielo. Una cucharadita de azúcar en ¡doIvo. Una copita de Rón. Una copita de Coñac. Termínese de llenar el vaso con leche fría, floreándplo con nuez moscada.

De la misma manera puede prepararse ca liente suprimiendo el hielo por leche ca liente.