1933 Cocktelera Universal by Antonio Josa

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COCKTELERA

CHARLESTON Cocktail 1/6 de Gin.

i/6 de Maraschino. 1/6 de vermouth Italiano. 1/6 de vermouth Francés. 1/6 de Cherry Rrandy.

Agítese bien y al servirlo añádase unas fresas y una corteza de limón y otra de naranja.

CHERRY Cocktail

1/6 de Curagao. 1/6 de jugo de limón. _ 2/3 de Cherrj^ Rocher. 1/3 de Coñac. Añádase una guinda y una corteza de li món.

CHINESE Cocktail

Una gota de Angostura Ritters. Tres gotas de Maraschino. Tres gotas de Curagao. 2/3 de Ron .lamaica. 1/3 de Jarabe de Grenadina.

CHOCOLATE Cocktail

Una yema de huevo. 1/3 parte de Maraschino. 1/3 parte de Chartreuse. Floréese con polvo de chocolate.