1933 Cocktelera Universal by Antonio Josa

ÜNIVERSAL

25

EYE OPENER Cocktail

Una yema de huevo. Una cucharadifa de azúcar. Dos gofas de Absinfhe. Dos gotas de Curasao. Dos gotas de crema de Noyau. Una copifa de Ron Prat.

FANTASIO Cocktail

1/6 de crema de menta blanca. 1/6 de Maraschino. 1/3 de Coñac. 1/3 de Gin.

FASCINATOR Cocktail 2/3 de Gin.

1/3 de vermouth Francés. Dos gotas de Absintbe. Una hojita de menta fresca.

FAVORITO Cocktail

1/3 de Apricot Rrandy. 1 /3 de vermouth Francés. 1/3 de Gin.

FERNET BRANCA Cocktail 1/6 de Curagao. 1/6 de Fernet Branca.

2/3 de vermouth Cinzano.

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FILM Cocktail

1 /3 de Pernod. 1/3 de Fernet Branca. 1/3 de Jarabe de Grenadina.

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