1934 Bar La Florida Cocktails

Use 1 0-ounces glass. Cracked Ice. 1 Sprig pepper-mint. 1 Unripe Lemon Peel, eque– ezing juice in glass. V2 Teaspoonful Sugar. 1 Dash Angostura. V2 Teaspoonful Curacao. 2 Ounces T res Copas Cognac Shake lightly and strain ; t hen, serve. 1 Glass Tres Copas Cognac. l Spoonful Sugar. 1 Egg. Plenty cracked ice. Shake well and strain; then, serve with powdered cinna– mon gn top

En un vaso de I 0 onzas. Hielo menudo. Una ramita hierba buena. La cascara de un lim6n ver– de con el jugo exprimido dentro. V2 Cucharadita de azucar. 1 Gota Angostura. V2 Cucharadita Curaca-:>. 2 Onzas Cognac Tres Copas Agitese de un vaso para el otro. Sirvase colado.

BRANDY FLIP

1 Copa Cognac Tres Copas. 1 Cucharada de azucar.

1 Huevo entero. Hielo abundante.

Muy batido y sirvase cola:. do y adornado con canela en nnlun

BRANDY COCKTAIL

2 Brandy (2 onzas ) . 1 Gota de Angostura. V2 Cucharadita de Cura-

2 Ounces Brandy.

1 Dash Angostura Bit-

ters.

cao. V2 Teaspoonful Curacao. Ramita hierba buena. 1 Small Sprig of Pepper Cascara lim6n con su mint. jugo. V2 Teiaspoonful. Vi Cucharadita de azu- Sugar. car. I Lemon Peel. Batido y colado. Shake well and strain it. Small Sprig of Pep- per-mint. ~- .............................. -. ........................ -.. ..................... oiiR cockTAILS AR! KNOWN rH£ woRLll ov1R1 " LA FLORIDA'; IAii