1934 Rund um die Bar Ein Lehrbuch für Bartender und Mixer

23.

y Bennett-Cocktail

M

In Chile sehr populär und nach dem chilenischen Groß grundbesitzer Bennett be nannt.

2 D. Angosturä Vs Zitronensaft "k Tom Gin

M-Gl. K. Z.

24. Bijou-Cocktail* (sprich: bischu)

1 D. Orangebitler Vs Chartreuse, grün Vs Ital. Vermouth ^ia Gin M-G. O.

Originalrezept von Harry Johnson i"

25.

26. Blondes-Gift-Cocktail Originalrezept von A. T. Neirath Bartender, Dresden 1919 (Blesch-Bar). Blackthorn-Cocktail • Sehr altes Rezept nach Harry Johnson f Bartender New-Orleans 1869

3 D. Angosturä 3 D. Pernod

Franz. Vermouth

Va Irish Whisky M-Gl. K.

Weinbrand Vs Schwedenpunsch Vs Curacao, weiß M-Gl.

in Champagnerschale seihen und mit eis kaltem Sekt auffüllen Z.

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