1934 Rund um die Bar Ein Lehrbuch für Bartender und Mixer

69. Doornkätchen-Cocktail Originalrezept von A. T. Neirath

Viu Grenadine 'ha Zitronensaft ho Doornkaat 45 Vol. Proz.

im Sch-B. mischen, in Champagnerschale seihen und mit eiskaltem Sekt auffüllen. K. Z.

70. Dubonnet-Cocktail*

Vs Dry Gin -/s Dubonnet

M-Gl. O.

71. Dunlop-Cocktail

1 D. Angostura Vs Sherrywein 'k Jamaika-Rum M-Gl.. K.

72. East-India-Cocktail

An Stelle von Maraschino kann auch Ananas-Sirup ver wendet werden.

2 D. Angostura 2 D. Curagao 2 D. Maraschino "ho Weinbrand M-Gl.. K.

Z.

73. Elk-Cocktail

2 D, Franz. Vermonlh '/s Prunelle-Brandy Vs Dry Gin

M-Gl K. Z.

172

■m..i

Made with