1934 Rund um die Bar Ein Lehrbuch für Bartender und Mixer

171. \J Portwein-Cocktail*

1 D. Angostura 1 D. Orangebitter 2 D. Curacao, orange "ho Portwein

M-Gl. K. Z.

172. Prunellia-Cocktai! Rezept der Fa. Cusenier, Neuenburg/Baden.

^/r, Pruneliia Cusenier Vo Gin "Ir, Franz. Vermouth- Cusenier M-Gi. K.

173. Quartier-Latin-Cocktail Originalrezept von Wilson Bartender, Paris („Dingo- Bar",

'/lo Cointreau "iio Amer-Picon "ho Dubonnet M-Gl.

K.

174. Queens-Cocktail

1 Stück frische Ananas 1 Scheibe Orange mit Schale '/.I Ital. Vermouth ^/s Franz. Vermouth ^/s Dry Gin Sch-B. K. Z.

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