1934 Rund um die Bar Ein Lehrbuch für Bartender und Mixer
200. Tennis-Cocktail
Originalrezept von Paul Götze
3 D. Zitronensaft Pfefferminz -/s Dry Gin M-Gl.
201. Trilby-Cocktail
2 D. Pernod 2 D. Orangebitter Vs Parfait d'Amour Itai. Vermouth ^/a-Scotch Whisky M K -Gl. .
202. y/ Trocadero-Cocktail Originalrezept von A. T. Neirath
1 D. Orangebitter 1 D. Grenadine Va Franz. Vermouth Va Ital. Vermouth M-Gl. K.
203. t/ Turf-Cocktail
2 D. Orangebitter 2 D. Maraschino 2 D. Pernod '/a Franz. Vermouth Va Gin M-Gl. O.
Originalrezept von Harry Johnson f
204. Tuxedo-Cocktail
Der Tuxedo-Cocktail ist ein Doppelgänger zum „Silver- Cocktail" und unterscheidet ,,sich von diesem nur: durch Zugabe von 1 D. Absinth.
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