1935 Bar la Florida Cocktails

JO

CHAPARRON

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2/3 Cognac Tres Copas. l /3 Vermouth Martino Rc:ssi La cáscara de un limón com– pleto en espiral en la copa. Vi Cucharadita de i\ZÚC3r. Bien mojada la piel del li– món con el azúcar para Que quede bien saturada de su 1 perfume. Enfríese y cuélese. Sírvase con la piel dentro de la copa.

2/3 Tres Copas Cognac. l /3 Martini Rossi Vermouth V2 Teaspoonful Sugar. 1 Lemon Peel forming a spiral. Thoroughly mlx lemon peE:I with sugar so as to saturate the concoction with the per– fum of the lemon. Strain and serve very cold with the lemon peel in the g'.us.

CHANTECLAIR

V2 Cognac Soberano. '12 Vermouth Ama. l Cucharadita Curacao. Enfrlese y cuálese sin batir. Slrvase y cuélese ::on dos guindas.

Vz Soberano Cognac. 1/2 Ama Vermouth. l Teaspoonful Curacao. Do not shake. Strain and ser– vo iced with two cherrles.

CHIC

V4 Jugo Toronja. Y2 Vermouth Martlni Rossl. '12 Sloe Con Gordon. 1 Cucharadita Marra~chino Hielo menudo. Muy batido y colado. Sírvase con var1a1 almendras.

14 Grape Frult. '12 Martini Rossl Vermouth. '12 Gordon's Sloe Con. 1 Teaspoonful Mamischino Cracked ice.

Shake vory well and straln into cocktail glass. Serve with a few almonds. '--------~-----·-------------· ay1 CeCl1AIL• AIC tc:'4e•N 1MI • ALD C.l'I• "LA f&..DJUDlo"' l&I