1935 Bar la Florida Cocktails

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MISS JOAN KETCHUM SPECIAL COCKTAIL 'li Jugo de piña. 1 12 Q.d Tom. C1n. 1 Cucharadita .:le Apriot Brandy. Cucharadita de Jara– be de granadina. Hielo menudo, batido y colado. V2 P1neapple ju1ce. Vi Old Tom Gin. 1 Teaspoonful

Apricot

Brandy. Teasp:ionful Cranadine sirup. Shake well and strain Crushed ice.

MY-SIN COCKTAIL (Manolo Solís Mendieta)

Onza Ajenjo. Oz. Abshente. Oz. Anisette. Drop Angostura. 1/2 White of an egg1 Plenty ice, shake well •nd strain. Humed6zcase el borde del Wct the glass edge wlth vaso con Jugo de limón y lemon 1u1ce and dust su11ar. u:úcar en po!vo. Cota Angostura. V2 Clara de huevo. Hielo abundante, bien ba– tido y colado.

MONO COCKTAIL

2 Onzas Anís del Mono. 1 Onza Angostura. Hielo 11bundanta, bien ba– tido y colado.

2 Cunees Anis del Mono. 1 Orop Angostura. Plenty ice. Shake wcll, 1tra1n 1nd serve.

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