1935 Bar la Florida Cocktails

47

PICK-ME-UP

V2 Dobonnet. 112 Soberano Cogn.ilc.

Vi Dobonnet.

1

Vi Cegnac Soberano.

1/3 Anisette.

1/3 Anisette.

1 Lemon Peel.

1 Cáscara de limón. 11z Clara de huevo.

l!z The wh1te of an e¡g.

Cracked Ice. Hielo menudo. Batido y co- Shake well and strain intu a lado. cocktail glau.

___

----- ..,

~-------·-----·

PORTO FLIP

Class Port Wine. Spoonful Sugar. Eg¡¡. Plenty cracked ice.

Copa Vino Oporto. Cucharada de azú::ar. Huevo entero.

Hielo abundante. Muy bilt•do y sfrvase cola– do y adornado con canela en polvo.

Shake well and straln; then, serve with powdered cinn.il– mon on top.

POUSSE CAFE

112 Tres copas CognlC. 1 \3 Anisette. l 3 Creme de Ca-.:ao. l Teaspeontul 6 .ack_ Cofl••· Serve cold without ice.

Cognac Tres Copas An1ssctte Crema C;icao Cucharadita de Caf6 puro. Enfrlese y s(rvase sin hielo

112 1 ¡3 1 3 1