1935 The Barkeeper's Golden Book by O Blunier

Number Nutmeg

Nombre Muscade

Anzahl

Muskatnuss

Of Oil Old One

De

Von

Huile Vieux

Oel Alt Ein

Un

Sur, par dessus

Over

Dariiber

Ou bien

Or

Oder

Biire anglaise blond

Helles engl. Bier

Pale Ale Palmtree

Palme P^che

Palme

Peach

Pfirsich

Pelure, ecorce

Schale, Rinde

Peel

Pieces

Stiicke

Morceaux

Engl. Flussigkeitsmass

Pint

Pinte

Pineapple

Ananas

Ananas

Placed

Placieren

Place

Gewohnliches

Plain Plant

Ordinaire

Plante

Pflanze

Petits verres a liqueur Kleine Likorglaser

Pon'es

Kleines Likorglas

Pony

Petit verre a liqueur

Portion Pounds

Portion

Portion

Gewichtsmass, engl.

Livres anglaises

Einschenken

Pour

Verser Verser Arroser

Pouring

Eingiessen

Uebergiessen

Pour over

Soupoudrer Faire, mettre

Bestauben

Powder

Tun

Put

Un Quart, mesure angl. Engl. Flussigkeitsmass "

Quart

Un Quart

Quarter Quickly

Ein Viertel

Vite

Schnell

Bord

Rand

Rand

Raspberry

Framboise

Himbeere

Rouge

Red

Rot

Rock candy

Sucre candi en morceau Stuck Kandis-Zucker

Salt

Sel

Salz

Quelque

Einige

Same

Sap

Seve des plants

Pflanzensaft

Scotch Serve Shaker Silver Small Smash Snow Shot

Schottisch Servieren

Ecossais

Servir

Schuttelbedier

Timbal double Un grand trait

Ein Sdiuss, Spritzer

Argent

Silber Klein

Petit

Zerdriidcen

Ecraser

Neige

Sdinee

Syphon

Soda

Brausewasser

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