1936 1000 Misture by Elvezio Grassi

127 -

IO % Crema di Vaniglia 40 % Crema di latte fresca r pezzo di ghiaccio. Agitare bene e versare in un calice da Bordeaux. Ser– vite con pagliette. e Cake walk (Marcia delle Fo– caccie). Versate in un piccolo calice fliite senza mescolare: 40 % Perfect Amour 30 % Maraschino 30 % Crema di Menta. Servite con pagliette corte. Cassico (Classico). Versate in un calice da ver- mouth: 50 % Crema di Cassis 50 % Cognac fìno. Servite con un pezzetto di ghiaccio. Cavour. Versate in un bicchiere da li- quore: 60 % Grappa nostrana 40 % Menta. Servite. Champerelle (Drink classico). Versate in un piccolo calice fliite, senza mescolare: 50 % Maraschino di Zara 50 % Cognac vecchio

3 spruzzi Angostura. Servite con pagliette corte. Champerelle l'amour (Clas– sico). Versate in un piccolo calice fliite, senza mescolare: 50 % Crema di Moca 50 % Cognac vecchio 3 spruzzi Angostura. Servite con pagliette corte. Champerelle Wolf. Versate in un piccolo calice fliite, senza mescolare: 50 % Liquore Lupa 50 % Cognac vecchio 3 spruzzi Angostura. Servite con pagliette corte. Charlie Paul (Classico). Versate in un piccolo ballon: I/4 ghiaccio neve 5 % Sciroppo Lampone 25 % Cognac vecchio 70 % Latte fresco freddo Mescolate bene con un cuc- chiaio e servite con pagliette. Charlot (Classico). Versate in un calice da ver- mouth: 20 % Kirsch So% Vermouth Torino r spruzzo Angostura. Servite fresco. Chest protector (Forziere pro– tettore).